Cosa bolle in pentola
L’anguria… perché fa bene?
L’anguria è un frutto con tantissime proprietà terapeutiche. La sua polpa dal colore rosso vivo è ricca di acqua, zuccheri semplici e sali minerali (potassio, fosforo e magnesio) che ci aiutano a combattere, con gusto, la spossatezza dei pomeriggi troppo caldi. Il cocomero è in assoluto il frutto che contiene la maggior percentuale d’acqua: oltre [...]
Mousse con frutti di bosco
| Dolci
Orata in crosta saporita
| Secondi Piatti
Cotoletta di lenticchie
| ContorniSecondi Piatti
Uova pochè, crostini di pane e spinaci
| AntipastiContorni
TAGLIATELLE MANTECATE CON SALSA AL BASILICO E PANCETTA
| Primi Piatti
I BISCOTTI DELLA FORTUNA
Conoscete l’origine dei Biscotti della fortuna? Li avete mai assaggiati? >> Sono biscotti croccanti molto dolci di origine Asiatica al cui interno trovate sempre messaggi di fortuna, di amore o frasi profetiche o divinatorie. Come in tutte le storie più romantiche, si narra che la storia d’origine dei biscotti della fortuna sia nata da una storia [...]
Farro al nero di seppia
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